Духовые шкафы Neff: результат на пять с плюсом

01.03.2017

Преимущества духовых шкафов Neff

Немецкий бренд Neff существует с середины XIX века и изначально специализировался на производстве профессиональных печей для ресторанов и кафе. Духовые шкафы Neff предназначены для тех, кто любит и умеет готовить. Уникальный конвектор позволяет выпекать даже самые сложные блюда, а специальные способы очистки упрощают обслуживание.

Оптимальное решение для любой кухни

Компания Neff производит духовые шкафы трех коллекций: Seria 600, Seria 610 и Nostalgie. Приборы Nostalgie выполнены в двух цветах — «матовый черный» и «слоновая кость» — и гармонично дополняют интерьер в классическом стиле. Латунные поворотные переключатели подчеркивают винтажный дизайн моделей и повышают удобство управления.

Модели серий 600 и 610 внешне похожи между собой. Основное отличие в том, что фронтальная поверхность приборов Seria 610 выполнена из высокопрочного закаленного стекла, а у духовок Seria 600 присутствует отделка из нержавеющей стали.

Духовые шкафы серии 600 разработаны для интерьера в стиле Hi-Tech, где основной акцент делается на металле. Техника коллекции 610 органично смотрится на любой кухне. К числу дополнительных преимуществ данных моделей можно отнести удобство обслуживания: закаленное стекло легко очищается от загрязнений и сохраняет эстетичный внешний вид в течение долгого времени.

Преимущества духовых шкафов Neff

Максимальное удобство управления

Новые духовые шкафы Neff премиум-класса оснащены панелью управления FullTouchControl. Фактически это цветной сенсорный дисплей с анимацией, который по размеру и техническим характеристикам не уступает экрану iPhone 6.

Данные модели позволяют легко настроить профиль пользователя: отключить заставку, поменять обои рабочего стола и — что самое главное — выбрать наиболее удобную последовательность режимов нагрева, чтобы не искать нужную программу в меню. Когда духовой шкаф не работает, на дисплее отображаются только часы, таймер и кнопка включения, что экономит электроэнергию.

Более бюджетные модели комплектуются системой управления ShiftControl. Цветной сенсорный дисплей позволяет точно контролировать работу техники, а специальный переключатель обеспечивает простую навигацию по меню.

Технология Slide and Hide

Быстрый доступ к духовке

Духовые шкафы Neff оснащены запатентованной системой Slide&Hide: при открывании дверь полностью задвигается под рабочую камеру. К прибору можно подойти вплотную, а значит, установить и извлечь противни не составит труда. Кроме того, на дверь не попадают загрязнения, что упрощает очистку. Удобство использования достигается за счет амортизаторов SoftMove, которые плавно открывают и закрывают дверцу.

В отличие от других производителей, благодаря особой конструкции конвектора CircoTherm горячий воздух из духовки Neff выходит лишь на 5-7 см, что исключает вероятность ошпаривания и обеспечивает безопасность эксплуатации.

Конструкцию данных моделей дополняют телескопические направляющие ComfortFlex, которые выдвигаются полностью, чтобы противень можно было взять двумя руками. В данном аксессуаре используется графитовая смазка, что позволяет использовать его в приборах с пиролитической очисткой.

CircoTherm позволяет готовить на четырех уровнях одновременно

Полная свобода кулинарного творчества

Еще одна инновация от Neff — запатентованный конвектор CircoTherm, который приводит в движение мощный бесщеточный инверторный мотор. Воздух в духовом шкафу разгоняется до 10 м/с. В результате на поверхности продукта образуется тонкая корочка, поэтому он быстро пропекается и сохраняет эстетичный внешний вид, вкус и аромат.

За счет CircoTherm в духовках Neff можно запекать четыре блюда одновременно. То есть сразу потушить овощи, пожарить курицу с картофелем и испечь шоколадные кексы, и при этом курица не пропахнет кексами, а кексы — курицей. Конвекция предусматривает приготовление при более низких температурах, по сравнению с традиционным нагревом, поэтому полностью исключена вероятность ошибки. Таким образом CircoTherm гарантирует превосходный результат при минимальном расходе электроэнергии.

Перед началом приготовления духовой шкаф нужно разогреть. Пользователи, как правило, забывают включить этот режим заранее, и им приходится ждать, пока прибор достигнет нужной температуры.

В моделях Neff CircoTherm данная проблема решена. Можно в холодную духовку поставить блюдо и включить программу PowerBoost, при которой работают все нагревательные элементы, кроме верхнего. С одной стороны, продукт не подвергается непосредственному воздействию горячего воздуха и не подгорает. С другой стороны, данная технология позволяет сэкономить время на 20%.

Преимущества духовых шкафов Neff

Для вкуса и пользы

В духовых шкафах FullSteam можно готовить рыбу и овощи в режиме «100% пар». В отличие от других производителей, в духовках Neff пар сначала генерируется в отдельной емкости, а затем подается в рабочую камеру в нужном количестве с тем расчетом, чтобы его температура не превышала 80-100 градусов. В результате блюдо получается не только полезным, но и вкусным.

Сочетание пара и конвекции VarioSteam гарантирует безупречный результат даже при приготовлении таких сложных блюд, как пироги из дрожжевого теста. Чтобы выпечка была румяной, в определенный момент ее нужно смазать водой или яичным желтком. Но, если открыть дверь духовки невовремя, тесто не поднимется. С духовым шкафом Neff такой проблемы даже не возникнет. Все, что нужно сделать — выбрать комбинированный режим приготовления. Выпечка получится пышной, с хрустящей корочкой — как из пекарни.

Духовые шкафы с паром Neff

Другие преимущества духовых шкафов Neff:

  • NeffLight — светодиодные колонны по всей высоте духовки обеспечивают оптимальную освещенность внутреннего пространства, даже если приготовление ведется на четырех уровнях одновременно. Лампы Osram рассчитаны на 25 лет эксплуатации и выдерживают температуру до 500 градусов, поэтому они сочетаются с пиролизом.
  • MeatProbe — многоточечный термощуп измеряет температуру внутри продукта. Когда блюдо готово, прибор подает звуковой сигнал и автоматически отключается, что позволяет точно контролировать процесс приготовления.
  • Bake and Roast Assist — специальный сенсор с учетом параметров, указанных пользователем, и особенностей каждого вида теста точно определяет, когда выпечка готова.
  • EcoClean — эколитическое покрытие легко впитывает жировые загрязнения и за счет избытка кислорода расщепляет их на углекислый газ и воду. В отличие от каталитических пластин, данная система не требует замены.
  • Pyrolize — пиролитическая очистка превращает все загрязнения в пепел при температуре 480 градусов. Благодаря качественной изоляции и четырехслойному остеклению температура со стороны мебельного фронта не превышает 50 градусов, со стороны двери — 40 градусов. Каталитический фильтр устраняет продукты горения и неприятные запахи.

Преимущества духовых шкафов Neff
Товары в акции:
Духовой шкаф Neff B15M42C3
Духовой шкаф Neff B15M42C3
Духовой шкаф Neff B47CR22N0
Духовой шкаф Neff B47CR22N0
Духовой шкаф Neff B45CR22N0R
Духовой шкаф Neff B45CR22N0R
Духовой шкаф Neff B55CR22N0R
Духовой шкаф Neff B55CR22N0R
Духовой шкаф Neff B47CS24N0
Духовой шкаф Neff B47CS24N0
Духовой шкаф Neff B55CS24N0R
Духовой шкаф Neff B55CS24N0R
Духовой шкаф Neff B47VR22N0
Духовой шкаф Neff B47VR22N0
Духовой шкаф Neff B58VT64N0
Духовой шкаф Neff B58VT64N0